“还有‘活’是麻婆豆腐精髓，你勾芡手法不成，让豆腐入口后很呆板。”

        余生音量很大，一时把草棚内所有人震住了。

        富难方才在赏心楼尝过余生做的，又悄悄尝一口眼前的，当真如余生所说。

        余生做的麻婆豆腐，勾芡锁住的烫配着辣和麻，让豆腐在口里滑滑的，嫩嫩的，眼前豆腐就不成了。

        这婆娘觉着余生所言非虚，一时有些底气不足的后退一步，“那，那又怎样，那我豆腐也是最正宗的。”

        说到这儿，婆娘底气又足了，她指了指自己脸上麻子，“我是麻婆，麻婆豆腐，麻婆做的豆腐。”

        她一仰头用鼻孔看余生，“我这就是正宗麻婆豆腐，你想要退钱，没门。”

        “谁要退钱了？”余生说。

        “不退钱？”婆娘低下头欣喜的看余生，“不退钱，你说这些干什么？”

        “算你有幸，本掌柜不忍看你侮辱这道菜，决定亲自出手指点你一番。”余生说。

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