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连翘想了想,决定做一个南乳茨菰焖肉。
茨菰也叫慈姑,味道鲜美,样式也很特殊。
这道菜是一道专门滋补的菜肴,里面的茨菰就是一味养生的食材。
一般是在南方才会做到。
连翘上次去买菜的时候,刚好在小贩那里,看到了这种食材。
路过的人们,都对它视若无睹,连翘便买了一些。
这里的人很少见过它,外表大小看起来像是马蹄,但是却要比马蹄显得白嫩一些。
做的时候,也是格外的讲究。
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