连翘先是需要把一大块肥瘦相间的五花肉放在热水里煮一煮。(\\www.zuishulou.com//)

        紧接着就捞出来切成块，茨菰呢，这个时候就直接切半处理，露出里面白嫩的芯，这个时候，就要放油开始煸炒五花肉了，不过，连翘多放了些姜进去，这样一方面在炒制的时候，可以去一去肉的腥味，同时也能提一提味道。

        而且现在晚上温度也降低了很多，吃点儿这个，身上还能热乎一点。

        等到把茨菰放进去，和五花肉彻底炒制好之后，就可以放酱油和南乳。

        南乳呢，颜色红润，它的另一个名字呢叫做红腐乳，很多人都喜欢用它来辅餐。

        味道咸咸的，但是却有一股浓香的酱味。

        颜色也是格外的喜人，让人看了就有食欲。

        这要是为什么经常有人在做红烧肉这道菜的时候，会适当的添加一些这个来调色。

        这边加好了糖之后，就要放些水开始闷煮起来。

        盖上锅盖，连翘笑了笑，开始做起了面点。

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