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而水煮肉片不仅香辣,肉也很鲜嫩,做起来也简单不费时,倒是十分合适的。
打定主意之后,她就开始行动了。
先把里脊肉切片腌好,洗了一把小青菜,紧接着把需要的其他佐料也准备好了,开始烧火。
没过一会儿,一盘鲜香麻辣的水煮肉片就出锅了。
县太爷自是第一个试菜的。
县太爷是一个看起来四十出头的中年人,身材有些发福倒也不算肥胖,一双眼睛不大却十分精明,皮肤白.皙,一看就是极其叼嘴之人。
他用筷子拨开洒在上面的佐料,夹了一片肉片放入嘴里。
钟小舒有些忐忑地看着他咀嚼的动作,心里也有些拿不住这位县太爷的喜好。
万一他吃不惯的话,自己这一两银子的报酬不就眼睁睁地飞走了?
县太爷终于做了一个吞咽的动作,随即放下筷子。
“这道菜是你做的?”他看向钟小舒问道。
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