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第2088章受不住 (4 / 4)_

        “和风洋食是什么东西啊?”傅华还是第一次听到这个名字,因此问道。

        汤曼笑了笑说:“你真是孤陋寡闻,连这都不知道,所谓的和风洋食,其实是日本厨师改良的西餐。”

        傅华笑了笑说:“不会吧,西餐我觉得还是西洋人做得较好。”

        汤曼笑了,说:“叫我怎么说你好呢?你还是搞接待的呢,难道你没听说过餐饮业近来流传着这样的一句话,最好吃的西餐在日本吗?”

        傅华摇了摇头说:“我还真没听说过。”

        汤曼说:“那我告诉你吧,为什么说现在最好的西餐在日本,日本素来注重环境保护,因此各种食材,如农产品、肉类、海鲜等食材,都丝毫不逊色世界其他地区。而且,日本务求精细和精美的传统美学,对于餐食造型也有一定积极的作用,让西餐的造型设计更精致,充满诗意。再加之日本人骨子里对于一项技艺的执念和疯魔精神,让日本厨师对于烹调美食更刻苦。这些都促使了日本厨师做西餐,向一个良性的方向发展。日本更拿出了一贯的造词创意,将日式改良西餐命名为和风洋食。”

        傅华笑了笑说:“叫你说的我也有些兴趣了,那我们去哪里吃啊?”

        汤曼笑了笑说:“那去kithenigosso,在关东店北街的一个居民区里,我很喜欢那里的轻松融洽的气氛,我相信傅哥去了那里也会喜欢的,而且那里的日本厨师很帅啊。”

        傅华笑了笑说:“原来是你花痴那里的帅厨师啊。”

        汤曼笑了笑说:“我才不是花痴他呢,我只是喜欢男人做事认真的那份态度。方说傅哥你,是那种爱认真的男人。”

        看汤曼把话题引到了他的身,傅华有点受不住了,赶忙说:“这家店在关东店北街那里是吧?我们赶紧去吧。”

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