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第104章 头头是道 (2 / 6)_

        宋承骁虽然是个吃货,但是他发现妹妹吃东西的样子实在是太让人嘴馋了。

        她的动作神态,就好像是在吃什么山珍海味,满足又惬意。让看的人都有种胃口大开,口水疯狂分泌的感觉。

        “这么好吃嘛?”

        宋承骁看罗顽顽吃东西都有点上瘾,比他自己吃还解馋的感觉。

        “嗯嗯,老板的手艺真不错。这羊肉烤的刚刚好,先大火烤,让表面变熟,锁住水分。然后再小火慢慢烤,把多余的油脂逼出来。【醉书楼小说网,轻松阅新体验WWW.zslxsw.//net]七分熟的时候,撒调料,尤其是要注入灵魂——孜然!”

        罗顽顽真不愧是新晋吃货,她一边吃,还能一边把烤羊肉串的重点给宋承骁说了一遍。

        听得宋承骁都有些佩服了,真不愧是厨师的闺女啊,料理食物也太有心得了。

        “听你一说,这小小的羊肉串就有这么多讲究呀。怪不得不是所有的烧烤都能烤的这么美味。”

        宋承骁吃东西快,一串羊肉串三下五除二就吃光了,稍稍解了个馋,才继续跟罗顽顽探讨美食之道。

        “那当然了,不光是烤制的手法和调料。就连这个羊肉也是有讲究的,我没猜错的话,老板用的可是一岁左右的羯羊,这样的羊肉肉质鲜嫩,是做羊肉串的最好的原料。”

        罗顽顽开了挂的舌头,一吃就能分辨出好赖,当然不吝惜赞美老板用料的讲究和实在了。

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