包子领着一群毛孩子跑进客栈，叽叽喳喳的要吃他们的河蚌，余生这才站起来进了后厨。

        正值清明前后，此时的河蚌肉质清纯肥厚，在经过催吐后，泥沙尽去，更显鲜味。

        余生取一把系统兑换的小巧而精美，宛若艺术品的小刀，将蚌壳熟练剖开，将腮肠收拾干净。

        怪哉为他打下手，依着余生的吩咐，将河蚌肉用盐和清水洗净，切成长条，顺便用刀背把边上的硬肉捶扁，不然在烹制时这些硬肉边儿不容易烂。

        余生收拾一会儿，胡母远在旁边看着差不多学会了，很快接过小刀代替余生整治起那些河蚌。

        余生则到灶台前，先大火把油烧热，把收拾干净的河蚌肉丢进去爆炒。

        爆炒后的河蚌肉极香，正在逗狗子的毛孩子全聚过来，挑着门帘，悄悄观察着后厨。

        “边儿呆着去。”叶子高走过来赶他们，“你们聚在这儿干什么？”

        “小心生哥儿偷吃。”包子说。

        “去，你们当你生哥儿是你们这些馋猫呢？”叶子高把他们推开。

        客人陆续下来用饭了，他们在这儿站着碍手碍脚。

        “放心，待会儿少不了你们的。”叶子高说。

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