有的人心里正在猜想着，这难道也会是一道菜吗？

        连翘那边，此刻却直接站了起来，然后打开了上面的盖子，笑着说道：“大家可以尝一下这个，这道双色剁椒鱼头，也是这里最为好吃的一道菜，请各位品尝！”

        大家这才一个个探了过去，看着里面的鱼头。

        入眼一看，两边一边红红的似火，一边则是绿绿的清脆，再仔细一看，原来这两种鲜艳的颜色，是两种辣椒的颜色。(\\www.zuishulou.com//)

        下面则是两颗硕大的鱼头。

        而在鱼头的周围，围了一圈的细白的龙须面。

        仿佛已经和鱼头融为了一体一样。

        大家纷纷的拿起筷子，尝了起来，虽然看着上面满满的都是剁椒，可是吃起来却没有太辣的感觉，反而觉得香味格外的浓郁，活色生香，风味很是独特的感觉。

        最主要的是，这个鱼头没有一丝的腥味。

        要知道，做鱼的话，最难的就是鱼头了，一方面里面的鱼牙如果没有处理干净，就会发腥，而且鱼线有时候也会埋藏在这里清理不干净。

        而那种用料酒强行掩盖住味道的方法，又太过于普通。

        所以大家都很是感慨，连翘餐馆里的这道菜，也不知道是怎么做成这样的。

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