设为标签?方便下次阅读

首页> >

第 25 章 (2 / 3)_

        待韶媣走后,余贺也跟着出去采买些新厨具,只留下阿舒帮着秦椒一块儿预备午膳。

        秦椒先把香菇及青椒等素食材洗净,或切丝或切片,装盘备用。接着,她将剁好的鸡块焯水,向锅中倒油,待油烧热,再将冰糖放入其中,直至冰糖被炒至焦黄色,才将鸡块倒入翻炒,直至鸡块上了糖色,再倒入姜片及干红辣椒翻炒。

        阿舒按着秦椒说的方法,将料酒等佐料放在一起,调成咸香的酱汁,加入锅中,炒至鸡块上色。秦椒又把之前备好的素食材一并倒入锅中,再加入适量的水炖煮,直至汤浓肉烂。

        小半个时辰过去,一道油光发亮的香鸡煲就完成了。

        阿舒看着油亮油亮的鸡肉,馋得直吞口水。

        秦椒看着阿舒那馋嘴儿的模样,不禁笑道,“你放心,咱们今儿的午膳,我打算也做鸡肉。虽不是香鸡煲,却也是很好吃的。”

        “姐姐做什么都极好吃的呢。”阿舒乐呵呵地说道。

        秦椒笑道,“你快把香鸡煲端去静桐轩,我这儿也快些把青花椒肥肠烤鱼给做好,这样两道主菜就算是完成了。”

        阿舒点头去拿托盘,秦椒又嘱咐道,“你将这香鸡煲先端上去时,可别忘了也给他们在添些米饭。这香鸡煲的汤汁浇在米饭上,才最是好吃呢!”

        “晓得了。”阿舒说着,将托盘放下,干脆拿了个食盒,将香鸡煲和两碗米饭放入食盒,提着出去了。

        当阿舒将香鸡煲及两碗米饭摆到静桐轩的圆桌上时,蔚彻和任峻也才刚刚过来。

        内容未完,下一页继续阅读

×

安卓APP测试上线!

一次下载,永不丢失