所有的厨具都准备好，王磊开始在院子准备灶台。

        要炒菜，火候小了可不行，一口柴火烧得旺的灶是必不可少的。王磊搭建了一口灶，等灶风g后，又让人准备食材，有猪蹄、猪R、豆腐等等，一项项食材准备好后，姜、蒜、大料、八角桂皮等佐料也全部准备齐全，都放在一旁。

        典韦站在旁边，左瞅瞅，右看看，摇晃着大脑袋，一脸不解的神情道：“主公，您这是要做什么？”

        王磊埋头正处理材料，没有回答。

        典韦看向史阿，却见史阿也摇头表示不知道王磊要做什么。

        史阿和典韦都是老爷们儿，两人没有下过厨。王磊做的事情和这时代的做菜方式截然不同，两人更是一头雾水。

        王磊准备就绪后，吩咐道：“在旁边等着，一会儿就知道。”

        史阿和典韦点点头，在一旁看着。

        王磊先做的是h豆烧猪蹄，这一道菜要先炒，再用小火烧，时间长，所以王磊率先准备。王磊把锅里面的水煮沸，将猪蹄放在锅内煮了一会儿，除去浮起来的血水泡沫，再把猪蹄取出沥g放在旁边。旋即，王磊重新起锅入油，放入茱萸、姜丝和蒜，味道炒香后，把猪蹄放入锅里面翻炒，最后才放入各种佐料，加入清水煮沸。

        然后，王磊才把火变小，以小火慢烧。

        猪蹄慢慢烧，王磊重新拿了一口锅，继续做炒菜。

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