首页> >
便利店的户型对于便利店的布局乃至以后的生意都会产生巨大的影响,所以户型的选择一定要慎重。在户型选择中一定要注意以下几点:
开间,即便利店的入口宽度,适合便利店的面宽应在3米以上,否则招牌不会醒目,降低对于顾客的吸引力,而且也会严重影响
进深,便利店的进深和开间的最佳比例为4倍左右,这样的房型对于便利店以后的货架摆放很有好处,如何户型进深过长,不利于销售费购物,会对以后便利店的销售造成影响。
便利店门外及门前门钱安装没有阻碍,如空调室外机等,门口无障碍物,如树木等会遮挡便利店,还有街道上的隔离带,台阶等,这些障碍物都会影响便利店的销售,便利店外有无影响便利店购物环境的场所,如公厕、废品收购站等。
网点内的承重梁与隔墙
尽量不要租赁网点内带有承重梁与隔墙的房间作为便利店来营业,这样容易造成后期便利店内部布局的麻烦,当然,如果网点所处位置很好,譬如毗邻商业街与公园,也可以进行综合考虑。
公摊,现在商业网店的公摊一般会在20%的公摊,当然还有比这还高的公摊,因此在便利店选址的时候,不仅仅要看便利店所处的位置,还有看其内部空间,是否适合作为便利店来营运。
6.对便利店的销售进行预判
保底销售,对于一家便利店的经营来说,经营的根本目的在于创造利润,也就是通俗意义上的盈利,对于一家便利店是否可以盈利在选址时就应该加以估计,便利店的费用主要有房租、员工工资、水电、物业、规费等,而便利店的毛利一般会保持在10~20%左右,以一家面积100平方米的商铺为例,周边房租为50元/㎡,所以预估房租为5000元/月,人员预计为3~4人两班倒,工资预估为5000元/月左右,可参考当地同业水平调整),水电每月预估1500元,物业及规费预估1000元,其他Xing开支500元,该店月费用为13000元左右,净利率按照10%计(可参考当地同业水平调整),每日的保底营业额为4000元左右,也就是说日营业额达到这一水平就可以完成盈利要求。
最后,便利店经营者还要对便利店未来效益进行评估,主要包括平均每天经过的人数的来店光顾的人数比例;光顾顾客中购物者的比例;每笔交易的平均购买量等。这样,便利店经营者就可做出便利店的开设地点和便利店设置后开业的决策了。
【本章阅读完毕,更多请搜索醉书楼;https://m.zslxsw.net 阅读更多精彩小说】