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        刘国生去养殖场之前就已经跟村里杀猪的人家打过招呼了,等他跟张成刚回来的时候,已经看到大锅里的水冒着热气,火塘里火光不大,旁边放着好多玉米秸秆。

        之所以使用玉米秸秆,是因为玉米秸秆容易点燃,且短时间内火力足够,加大火力,或者是减小火力,更加方便。[醉书楼小说网m.zslxsw.net]

        如果使用木材,容易在火塘里留下底火,稍有不慎就有可能因为火力太大,肥猪在锅里泡澡的时候,外皮焦胡。

        这一家的男人早些年是村里的屠夫,专业杀猪卖肉的,现在超市里都有冷鲜肉了,村里的屠夫就没了赚钱的生计。也就是村里有红白喜丧时,帮别人杀一次,赚点外快,平时只能靠打工赚钱。

        看到刘国生骑着三轮进院,埋头烧锅的女人赶紧抬头打招呼,“国生叔。”

        农村人,同村老少爷们儿平时都以辈分相称。

        张成刚从三轮车里跳下来,主动给主人发烟,那男主人接着烟走过来一瞧,眉头就是一皱,正想说话就听到身边的张成刚说道:“意外,纯属意外。”

        三轮车上的猪奄奄一息,要不是嘴里还往外面喷着热气,身体还有轻微抖动,这血淋淋的模样还真没人相信它还活着。

        “这不行啊,肚子上的伤口出血量还是不够,这猪活力也不大了,等会要是放不干净血,杀出来的肉血腥味就大,吃着也不好吃。”

        张成刚最多是半路出家,知道怎么杀猪,跟人家专业的屠夫比起来,差的不是一星半点,听他这么一说,顿时有些慌神儿,赶紧说道:“那就趁着还活着,赶紧杀吧,实在不行,直接吊起来,这样不是有利于放血么?”

        看屠夫点头,刘国生也是赶紧把三轮车开到吊架旁边,三个人合力把肥猪拉下来,摆在一个只有半米高的长条案板上,似乎知道自己真的要上路了,肥猪躺在案板上又开始惨叫哀鸣。

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