她看了好久，接着诧异道：“这应该不是传统的味增汤吧？”

        “我自己的食谱。”北川寺简单地回答一句，将手边的味霖加入高汤内，接着开小火慢炖。

        随后他又伸出手去试第二个灶台上平底锅的油温。

        觉得差不多后将自己买来处理好的三条鲱鱼身下锅小火慢煎。

        鲱鱼已经用料酒去腥处理，加上油温不高，慢煎多翻，也就不会粘锅。

        他又从桌底取出一只平底锅，洗净后将第三个灶台火打开。

        接下来要准备煎鲱鱼的酱汁。

        虽然这边日式食材居多，但北川寺做菜还是保留了中式的习惯。

        惯用油，喜欢大火烹饪。

        只不过他像是考虑到了什么，所以油用的不重，没用上传统意义上中式的宽油。

        “呃...寺哥...你竟然能用三个灶台？”

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